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富豪酒店呈獻 “Stay Strong. Eat Well” 強身素食餐單

富豪酒店全新推出 “Stay Strong. Eat Well”  強身素食餐單，誠意為素食者及關注健康的人士設計清新美味的外賣新選擇，多達約四十款的素食美點囊括頭盤、點心、燉湯、主菜、炒粉麵飯、甜品。

除了一些傳統素食食物，總廚特別設計了一些新穎的精緻美點，包括造型討喜的河畔金魚餃、香脆可口的八寶脆米粒等，還有泰式口味的素食之選：原個菠蘿植物雞粒炒飯、泰式素肉生菜包，為傳統素食增添新意。素食餐單更包括三款外賣套餐供客人選擇，讓不同家庭能在家享受別出心裁的素食盛宴，於富豪酒店網上商店預訂外賣更可享優惠價。

由於進食菇菌有助提升身體免疫力，廚師團隊精心設計多款菇菌菜式，包括刁草燉日本松茸竹笙湯，包含鮮菌的精華與豐富營養價值，因為松茸被稱為「菌中之王」，對提高免疫力具有很好的功效，而竹笙又名為「菌中皇后」，含有豐富的蛋白質。其他菇菌素食包括鮮甜又足料的松茸素珍一品煲、椰皇燉松茸摩利菌湯、石鍋松露野珍菌炆飯、乾燒雞髀菇等，是現今抗疫時刻飯桌上的佳餚。

“Stay Strong. Eat Well” 強身素食餐單現已在富豪香港酒店富豪金殿率先推出，預約外賣自取可致電 2837 1773或WhatsApp (852) 6117 9267。

富豪金殿

外賣自取餐單