工程部

• 在工程部的營運上，實現5-R原則，包括：減少廢物、物盡其用、循環再用、替代使用、拒絕使用，保持綠色環境。

• 推出不同的方法以減少能源消耗，及以節約資源來維持大自然的發展，提供一個舒適且優質的生態環境。同時，減少使用有害物質及把室內空氣的污染物指數維持在低水平，提供良好的工作環境。

財務部

• 實施廢物管理系統及「無紙計劃」以支持環保，充分利用資源，持不損壞生態環境的態度。

人力資源部

• 加強同事及其家人對環境保護的意識，共同營造一個生態友好的工作環境及養成愛地球的習慣。

客房及餐飲營運部

• 引入客房及餐飲方面有關環境保護的指引及程序，以盡量減少熱力、光、燃氣、電力和水的消耗。

• 以負責任的態度來處理液體廢物、固體廢物及已使用的化學品，以減少對環境的不良影響。

• 避免推廣食用瀕臨絕種的品種。

• 通過實施善待環境的服務，把「可持續發展」的正面信息傳遞至我們的客人。

項目發展部

• 將環保、節能和廢物管理等元素融入「綠色飯店」的設計標準之中，並與酒店業主及員工溝通實施的指引。

採購部

• 選擇購買可回收及環保產品。建立綠色供應商名單，要求承建商及顧問公司多使用可回收及環保產品。

營業部

• 引入「綠色營銷的產品及方案」，並通過「綠色銷售渠道」，以維持業務增長及財務表現。透過溝通和教育，讓客人及員工更了解集團的方向，有助建立商譽。