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大闸蟹盛宴

又来到大闸蟹当造的季节,龙门客栈挑选优质大闸蟹,由11月起推出多款精致大闸蟹佳肴。除了清蒸足五両原只大闸蟹外,大厨以生拆蟹粉融入多道上海美馔,蟹粉是以大闸蟹之蟹肉及蟹膏新鲜生拆,并以上汤烹调而成,是大闸蟹的精华所在,每口肥美甘甜的膏香更是令人难以忘怀!

厨师推介菜式包括蟹粉花胶鱼丝羮黄金蟹粉拌拉面仙雕熟醉大闸蟹

 

龙门客栈
营业时间:中午12时至下午3时, 晚上6时至11时 (星期三至日及公众假期)
地址:香港赤鱲角畅达路9号富豪机场酒店地下
订座电话:2286 6878

- 价目须另加一服务费

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