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午炮

鸣放午炮这一传统,由来已久,可追溯至香港开埠初期。

午炮的起源因年代久远而无从稽考,但有一个流行的传说:某日怡和如常鸣放礼炮,却因此惹恼一名海军高官。该高官初临香江,对礼炮一事毫不知情。据闻,高官令怡和每日正午鸣炮一响,作为小惩,也作为报时之用。