三文鱼五重奏复活节限定下午茶

复活节即将来临，富豪香港酒店帝廊特意推出全新三文鱼五重奏下午茶，以一场极致鲜味的下午茶，让您于这个特别节日品尝五款由酒店总厨特别炮制的三文鱼咸点美馔，品味春日海洋气息。三文鱼五重奏下午茶包括以下五款精致咸点，三文鱼籽配柑橘汁沙津，粒粒爽脆的三文鱼籽于柑橘汁沙津中点缀着，咸香滋味清新醒胃；烟三文鱼慕丝马卡龙，香气扑鼻的烟熏三文鱼慕丝，搭配香甜松脆的马卡龙，味道出奇地合拍，为您带来一丝丝的惊喜；红菜头腌渍三文鱼，红菜头的独特酸甜风味与咸香烟三文鱼完美结合，而烟三文鱼经红菜头腌制后鱼肉变得更艳丽；照烧汁香煎三文鱼汉堡包，煎至金黄色的三文鱼柳散发鱼油香气，搭配照烧汁的醇厚滋味，让您爱不释手；最后一道为三文鱼酱意式烤多士，松脆多士上的三文鱼酱鲜香浓郁，绝对让您回味无穷。

复活节限定下午茶甜点部分以朱古力蛋搭配可爱的甘笋作装饰，每一口都是独一无二的惊喜。覆盆子奶油饼卷，丝滑的奶油搭配酸甜的覆盆子，包裹在饼卷里，带来味觉与视觉的双重享受。朱古力豆脆片饼干配希腊奶酪，浓郁的朱古力豆脆片饼干搭配希腊奶酪，交织出朱古力与奶酪的完美风味，绝对是甜点爱好者的最爱；咖啡木糠布甸，香浓的咖啡与绵密的木糠布甸相互融合，带来一场独特的味觉体验；朱古力布朗尼，浓郁的朱古力布朗尼外脆内软，每一口都散发出迷人的可可香气，绝对是朱古力爱好者最爱之选；野莓吉士挞，新鲜的野莓搭配浓滑的吉士馅料，融合出多层次的丰富口感。最后，下午茶以经典松饼，配上果酱及忌廉作完美句号。

复活节限定下午茶由2024年3月29日至4月1日供应，两位用只需港币548元（加一服务费），每位奉送节日朱古力蛋、即磨咖啡或茶。

于2024年3月24日或之前订座可享85折优惠。

帝廊
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电邮: dine@hongkong.regalhotel.com

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