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富豪传承‧香港真味 富豪酒店集团x荣记茶餐室 期间限定酒店煲仔饭美食体验
15-09-2025 | 富豪酒店国际集团
(香港，2025年8月25日) – 富豪酒店集团 (富豪)扎根香港逾45年，与香港同生共长。多年来，富豪旗下的中菜厅以传统滋味粤菜，深受食客欢迎。美食是一座城市的灵魂，香港的地道风味，更是独特而丰富的文化底色。富豪酒店作为一个土生土长香港品牌，致力传承香港风味，并推出《香港真味》企划，联乘本地美食品牌，携手说好香港美味故事。
首个联乘乃与以煲仔饭驰名的煲仔荣记合作，于富豪旗下丽豪酒店（富豪坊）、富豪香港酒店（富豪金殿）及富豪机场酒店（红轩）三间酒店的中菜厅同步推出期间限定的「富豪煲仔饭」，现场即煮，让宾客安坐舒适环境，品味正宗港式煲仔饭。
煲仔荣记源起于有超过30年历史的慈云山荣记茶餐室，近年以创意与传统兼备的煲仔饭和煲仔面，备受食客追捧。富豪期望能打造一个汇聚及分享香港地道美味的餐饮平台，透过结合本地茶餐厅的真诚匠心与酒店的高质服务，展现香港美食文化的独特韵味。
期间限定的「富豪煲仔饭」系列，各款香气四溢、细腻鲜香。三间酒店的煲仔饭餐牌各具特色，为宾客在这个秋季带来多元选择。沙田丽豪酒店的富豪坊主打浓郁且地道的风味，除麻辣鲜香的自家制川辣酱白鳝煲仔饭及香浓可口的沙嗲牛肉煲仔饭外，更选用沙田三宝之一──沙田乳鸽，巧妙融合于煲仔饭之中，打造藤椒乳鸽煲仔饭，展现经典滋味。富豪香港酒店的富豪金殿则以极致奢华为主题，运用鲍鱼、花胶及多款海味等顶级食材，呈献奢华的富豪鲍汁煲仔饭 (斑球，鹅掌及花菇)、火焰玫瑰和牛煲仔饭，让宾客一尝高贵版煲仔饭！而富豪机场酒店的红轩则主打渔村风味，不论是浓郁的虾酱肉眼筋煲仔饭，还是专为素食人士设计的白松露牛肝菌野菌黄耳煲仔饭，满足宾客味蕾，同时传承香港真味。此外，三间餐厅均提供腊味海味八宝煲仔饭，融合荣记招牌六宝煲仔饭及富豪酒店特调鲍汁鲍鱼及花胶，经典风味备受推崇，为此次合作的招牌菜式之一。
富豪酒店 x 荣记茶餐室 煲仔饭系列
供应日期：
富豪机场酒店 - 红轩：即日起至2026年2月28日
富豪香港酒店 - 富豪金殿：即日起至2025年12月30日
丽豪酒店 - 富豪坊：即日起至2026年2月28日
餐单详情可于以下指定网页查询。
富豪机场酒店 - 红轩: https://bit.ly/46yBZsl
富豪香港酒店 - 富豪金殿: https://bit.ly/4mk8oYp
丽豪酒店 - 富豪坊: https://bit.ly/4oYN4tQ
条款及细则：
- l所有价目另收茶芥及加一服务费
- l敬请于用餐日前24小时前预订座位
- l菜式或因酒店餐厅供应情况有所调整，恕不另行通知
- l图片仅供参考，实际产品或有差异
- l如有任何争议，餐厅保留最终决定权
有关查询，请联络下列各富豪酒店：
富豪机场酒店 电话：2286 6868
富豪香港酒店 电话：2837 1773
丽豪酒店 电话：2132 1011
请透过以下连结下载新闻图片： https://bit.ly/4gebqMt
－ 完 －
富豪酒店国际集团
市场传讯部助理副总裁 李卓敏小姐
电话：(852) 2837 1711
传真：(852) 2890 5073
电邮：angel.lee@regalhotel.com
富豪酒店国际集团
市场传讯部资深经理 马嘉恩小姐
电话：(852) 2837 3106
传真：(852) 2890 5073
电邮：karen.ma@regalhotel.com
富豪国际酒店集团(00078) 为香港上市企业世纪城市集团(00355) 其中成员，集团是香港最大的酒店集团之一，管理一系列优质酒店，包括：
香港1. 富豪机场酒店2. 富豪香港酒店 3. 富豪九龙酒店 4. 富豪东方酒店 5. 丽豪酒店 6. 丽豪航天城酒店 7. 富荟炮台山酒店 8. 富荟土瓜湾酒店 9. 富荟旺角酒店 10. 富荟上环酒店 11. 富荟尚乘上环酒店 12. 富荟湾仔酒店
德州 (山东省)13. 德州富豪康博酒店
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上海 (上海市)14. 富豪金丰酒店
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富豪国际酒店集团同时亦拥有位于西班牙巴塞隆拿的Campus La Mola，