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旨味

位於尖沙咀東部的日本餐廳「旨味」佈置簡約舒適,專門提供壽司刺身、和食及鐵板燒等地道東瀛美食。

旨味一詞於日語解作「非常美味」,亦是繼甜、酸、鹹、苦後的第五種味覺。廚師堅持採用新鮮的食材,以食物的原味充分展現這種味覺的精髓;同時於日本及世界各地搜羅最頂級的材料,炮製出一道道賞心悅目的佳餚,招牌推介包括新鮮海膽、時令活蝦及優質牛肉,務求以極級滋味饗客。

享受美饌時,不要忘記餐廳為您提供一系列獨特的飲料,如超過15款日本手工啤酒及四種不同特性的清酒等,讓客人獲得完美的餐飲體驗。

除了鐵板燒、壽司吧及主餐區外,餐廳亦設有四間舒適寬敞的貴賓廳,適合商務酬酢或私人聚會。


*Regal Card 及 925 Club 會員專享餐飲優惠,詳情請致電餐廳經理查詢。

自選菜譜

簡介
 
菜式:

日式

營業時間:

星期一至日
午市:中午12時至下午3時
晚市:晚上6時至10時30分

座位:

96

位置:

香港尖沙咀麼地道71號一樓

訂座電話:

(852) 2613 2138