富豪酒店与顺德聚福山庄联手呈献【传承‧顺德原味道】 宣扬顺德饮食文化瑰宝
（香港，2023 年10 月20 日）- 中国美食菜系五花八门、千变万化，经过多年的演变及发 展，不少原始味道及经典菜式流失于时间长河。而佛山顺德素有「食在广州、厨出凤城」的 美誉，更荣获联合国教科文组织授予「世界美食之都」，饮食文化相当丰富极具价值。为传承 及宣扬其饮食文化，富豪酒店诚邀来自顺德著名食府— 聚福山庄的大厨，并以获奖无数的行 政总厨车明志和多次代表顺德出国推广粤菜的餐饮学院教授麦振兴带领的团队，聚首香港与 富豪酒店厨艺团队交流，为客人带来一系列顺德原味道，以最特色的烹饪技艺及传统的烹调 手法为客人呈现顺德菜中的清、鲜、爽、嫩、滑、真。
